生姜のはちみつ漬け

生姜のはちみつ漬け

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生姜の効果&効能に注目!

血行を促進させ、五十肩&肘関節痛を治してやる!

日曜の午前中を有意義に過ごそうと思い、
朝からLet's  Cook!!!

ということで、
「生姜のはちみつ漬け」を作りました!

でもまたなぜ「生姜のはちみつ漬け」なのか?

それはとーっても簡単でして、
ここ1年くらい五十肩に悩まされており、
&ここ1ヶ月くらい前から右肘痛も・・・

で原因をいろいろ考えた挙句たどり着いた答えが、
血行不良なんじゃないかと・・・

そこで、生姜の効果&効能に注目した訳です!
血行を促進させ身体の不調を改善しまっす!

さぁ、前置きはこのくらいにして、
たまにはこのブログも趣向を変え、
クックパッド並のレシピを披露したいと思います!

では、材料から、

※写真N0.1
・生姜
・はちみつ
・レモン
・シナモンスティック
・クローブ

①生姜をよく洗ってからきれいに皮を剥きます。
※写真No.2

②生姜を薄くスライス(※写真No.3)し、
 沸騰したお湯に入れ(※写真No.4)て、
 再度煮立ったらざるにあげて水気を切ります。

生姜のはちみつ漬け

③生姜の粗熱が取れる時間を利用して、
 一緒に漬ける「シナモンスティック」、
 「クローブ」(※写真No.5)、
 「レモンの輪切り」(※写真No.6)を用意します。

④煮沸消毒した容器(No.7)に、
 ②と③を入れ、具材が全て浸るくらいまではちみつを入れます。(※写真No.8)

後は、このまま一晩置いとけば出来上がりかな!!

んー、明日が楽しみだっ!

ジンジャーエールやホットジンジャーはもちろんだが、
これでオリジナルカクテルを作りたいたいたいたいたい・・・

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